大林自然民宿 體驗農村文化

大林自然民宿 體驗農村文化

 

【記者 黃立霖、許若璦/嘉義大林報導】

 

 

 

位於嘉義縣大林鎮的三角里社區內會看到一間具有特別建築特色的民宿。大林以前是一片森林,舊名「大埔林」,民宿主打讓旅客體驗大林以往田園單純的生活方式,使民眾能暫時逃離塵囂,來到大林這個慢城嘗試不一樣的生活。

 

中國古典建築 遊客的世外桃源

 

 走進社區內可以看到清新的田園風景,湖畔的一旁有一棟以中國古典建築特色為主的民宿。

 

民宿老闆劉炯意說:「這裡是一個標準的閩南社區,就是有很多傳統的三合院的建築,我上面屋頂就是用瓦的方式,那整個一樓下面的牆是用紅磚的元素,我室內設計裡面的門,有的是將以前我們三合院的那一種門板把它拿下來。」

 

還淳返樸 自然手作

 

民宿採用特別的經營模式,沒有電視和冷氣。老闆還會採時蔬,讓旅客感受到鄉村氛圍。

 

民宿老闆劉炯意說:「室內的空間只要你電風扇一打開,晚上都還可以很好的入睡,所以我沒有冷氣,更重要的原因,來這裡的客人我不希望他待在房間待太久,我們希望他能夠到戶外走走,所以整個設計裡面是把人請到外面來,那用什麼方式讓客人能夠更加深度體驗整個鄉村的生活氣息,一個很重要的就是他要手作,我有一個廚房,那個廚房完全供客人使用,客人他如果要煮三餐,可以到菜園裡面去找,如果找得到他都可以自由採用,那也養了一些雞,每天都會下蛋。」

 

結合社區營造 讓民眾看見大林

 

民宿主人與在地園藝產業一同結合社區文化,進行社區營造,希望打造大林「慢城」,讓更多年輕人回流故鄉。

 

民宿老闆劉炯意說:「那為什麼要經營民宿,事實上最主要的目的,是希望我們這個農村社區能夠永續發展,那有什麼方式可以能夠多一點產業出來,所以我們會跟附近的農民來做合作。」

 

園藝老闆曾明進說:「年輕人或是說都市的人怎麼回到鄉下,我們大林地區、鄉村地區,你變成需要做出一個譬如說適合他們生存的一個環境,除了環境好之外,另外一個很重要的就是農村的經濟。我們去做一些所謂發展比較,屬於有競爭力的一些產業(*註一),像我以就是發展文心蘭,再來就是說我這裡你們可以看到就是說大部分都是比較屬於年輕人的一個部分。」

 

*註一:競爭型農業:相對於休閒型農業,其以出口外銷為導向,力求提升農業的競爭優勢、核心技術與資源。