酸酸甜甜好滋味 來嘉採草莓

發布日期 : 2023-12-25

【記者 徐晴暄、江秀雅/嘉義縣報導】

片長:2分46秒

酸酸甜甜的草莓深受大眾的喜愛,每年十一月至隔年四月,正是草莓的季節。除了各式各樣的草莓產品出現,民眾也常常帶著全家大小前往草莓園採草莓。一說到草莓,大部分的人會先想到苗栗大湖,但其實嘉義也有許多有機、品質好的草莓園。

親子共遊 摘草莓樂趣多

草莓園可以帶動地方觀光,也是親子共遊的好去處,吃下親手摘的草莓正是其樂趣之處。

記者現在位於嘉義大林草莓園,十二月來臨,草莓的季節也到了,喜歡和親朋好友一起去摘草莓嗎?除了苗栗大湖,嘉義縣也是個好選擇喔!

嘉義青農太保市分會會長 侯喬偉:「一個草莓季大概十一月底到(隔年)四月初,接近半年。」

採草莓民眾:「(來採草莓是因為)想吃草莓,想自己動手摘。」

採草莓民眾:「(來採草莓是)樂趣而已,還不如用買的比較快。可是因為小朋友喜歡,就帶他們來(採草莓)。」

品質不輸苗栗 做出嘉義特色

嘉義相比苗栗雖然天氣較為炎熱,草莓的品質卻不輸苗栗,種植全新品種,做出嘉義特色。

草莓園業者 李健銘:「以前我要找輔導(種植草莓)的人,根本就沒有。因為他們(輔導員)說南部不適合種草莓,但是二十年前,甚至三十年前,最早種草莓的(地方)就是在嘉義交流道(旁)。以我自己來講,我把我的(草莓)品質顧好,基本上人家(民眾)就會看到。」

嘉義青農太保市分會會長 侯喬偉:「嘉義跟苗栗的環境有點差別,苗栗大部分都是種植在室外,嘉義有能力在溫室裡面種草莓。因為氣候的關係,溫差很大,所以(草莓的)品質跟甜度都會比苗栗更高一點。」

引進科技工具 吸年輕人回流

嘉義青農太保市分會會長 侯喬偉:「在世界上流通的草莓品種有五百多種。我(草莓園)裡面品種很多,(園內)大概有三十種(草莓),有些(草莓)是水蜜桃味、有些是櫻花味、有些有桂花味,還有布丁的味道。」

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