【記者　龔秝均／中正大學報導】

國立中正大學校內餐飲據點有限，部分學生長期仰賴校外用餐。為回應此需求，第二十五屆學生會自2025年9月起推動「餐車日」，增加飲食選擇。對此，學生多持正面態度，但也希望在價格、人潮控管及餐車選址等方面持續優化。

校內餐飲現狀　學生校外用餐成常態

國立中正大學校內餐飲主要集中於兩處，分別為鄰近文學院及社會科學院的活動中心，以及多數通識課程所在的共同教室大樓。由於餐飲據點有限，部分學生逐漸形成外出用餐的習慣。國立中正大學生物醫學科學系陳同學與資訊工程學系同學皆表示，日常多選擇前往校外「大吃」＜註一＞一帶用餐。兩人也指出，校內餐飲在口味、環境衛生及用餐空間等方面仍有改善空間。其中，資工系同學提到，若於共同教室大樓購買餐食，須額外尋找用餐地點，或至鄰近圖書館用餐室用餐，影響用餐便利性。

圖中為校內餐飲分佈位置，對於文學院、社會科學院以外的學生來說，前往活動中心用餐通常需要花費較多時間。【記者　龔秝均／製圖】

學生會的規劃執行　增加飲食選擇

觀察到校內餐飲選擇不足的問題，國立中正大學第二十五屆學生會自2025年9月24日起舉辦「餐車日」，引進校外餐車進入校園，以提升飲食多樣性。國立中正大學第二十五屆學生會常務副會長朱倢瑩表示，當初選擇以餐車作為執行方案，主要考量制度與實務限制。她說：「如果是有廠商來進駐（常駐店家）的話，那應該是校內總務處民生服務委員會的職責，需要層層的招商，並非學生會可以管的範疇。」相較之下，餐車會是較為可行的方式。

朱倢瑩表示，目前餐車日以每月一次的頻率辦理，而主要考量是前置作業相對繁瑣，包含廠商接洽、檔期協調、合約確認與相關行政流程，且活動多安排於平日，需要額外安排人員輪班負責現場管理，若頻率過高，現有人力較難長期負荷，加上合適且有意願配合的餐車資源也有限，實際邀約與媒合並不容易。因此綜合人力配置與前期籌備成本，目前辦理的頻率較能維持活動品質，也有利於活動的長期推動。至於餐車種類與數量的規劃，朱倢瑩表示，學生會曾透過「許願表單」蒐集學生意見，並主動聯繫學生期待的餐車業者；而餐車數量則依據餐車尺寸與共同教室大樓前方空地可容納的範圍進行評估。

共同教室大樓的餐食供應區並無充足桌椅提供學生用餐，學生需另外尋找用餐區。【記者　龔秝均／拍攝】

多元選擇獲肯定　學生盼改善價格與設點

對於餐車日的舉辦，多數學生抱持肯定態度。生醫系陳同學表示，自己因價格與排隊時間等考量，而未曾實際購買，他提到若是價格與排隊問題能改善，願意嘗試消費。資工系同學則分享自身消費經驗，認為餐車品項多元、餐點口味符合期待，不過他也同樣認為餐車價格偏高。兩名學生皆表示，希望餐車日能持續辦理，並建議可以透過分散設點，參考過去曾於圖書館前設攤的活動，或者提供線上預訂的方式，以分散人潮，進而改善擁擠情況。

餐車日現場人潮踴躍，學生對多元餐飲品項展現高度興趣。【圖片來源　朱倢瑩／提供】

餐車日回應學生需求　期待持續優化

餐車日為校內提供更多元的餐飲選擇，也在一定程度上改變學生的用餐習慣。儘管目前仍面臨價格與動線等問題，學生多半仍持正面態度，並期待未來持續優化相關規劃，使餐車日能在滿足需求的同時，提供更良好的消費體驗。對此，朱倢瑩表示，第二十五屆學生會也期望餐車日能持續推動，並將針對尖峰時段的人潮與車流，加強安排學生會成員協助維持交通秩序。

<註一>：「大吃」：為中正大學校門外餐飲聚集區，有多家餐飲與飲料店，學生多於此用餐。