【記者　王思穎／嘉義番路報導】

2023年初，台灣自產藍莓成功在嘉義縣阿里山腳的牛埔仔農場結果，上架在便利商店等各大通路，讓全台灣民眾都能吃到在台灣栽種出來的藍莓。而藍莓種植的成功對嘉義縣也別具意義，近幾年更積極推廣智慧農業，從溫網室農作物開始，努力落實智慧農業的普及化。

農場種植　突破氣候限制

今年年初，嘉義縣番路鄉牛埔仔農場成功種植出「超級食物」藍莓，並開始在各大通路販售。

多數人對藍莓的印象是溫帶水果，但其實藍莓分為許多品種，各種品種適合的氣候也不同。種植藍莓已有八年經驗的百大青農楊士藝表示，藍莓最早開始商業栽培是在溫帶地區，台灣一開始引進的品種也是僅適合種植在海拔兩千公尺以上的高山，後來才引進其他能在較炎熱氣侯種植的品種。而這次種植的地點選在嘉義縣阿里山腳下的牛埔仔農場，嘉義縣農業處農林作物科科長李秋瑩說：「藍莓在台灣的種植很特別也很少有，生產過程需要蓋溫網室設施，需要申請相關使用，研究栽種藍莓的團隊以農場方式經營，和縣府申請生產式農場，開始在阿里山腳下種植藍莓。」

台灣自產藍莓在各大通路上架，包裝採用鏤空設計，保持高透氣度。【記者　王思穎／攝影】

突破困境　穩定種植

百大青農楊士藝表示，近幾年台灣新興果樹、農作物推廣成效不好，沒有什麼成功案例，政府資源比較多投入在已知且風險較小的作物上。而這次的成功，對台灣的農作物發展是一大突破。楊士藝說：「是一個開端，可以讓其他想投入種植藍莓的農夫更敢去栽種，同時能豐富台灣農作物種類，避免過度集中在一種作物。再加上台灣各地氣候都不相同，相信每個地方能種出擁有自己特色的藍莓。」

除此之外，對嘉義縣來說能在縣內的農場種植出屬於台灣本土的藍莓也有著非凡的意義。嘉義縣農業處農林作物科科長李秋瑩說：「藍莓在嘉義成功種植且是大面積穩定生產、供應，讓嘉義的農作物物種更增加，連帶提升阿里山、嘉義的知名度。」被北迴歸線貫穿的嘉義，同時擁有熱帶及副熱帶的氣候，因此農作物品項原本就非常豐富，李秋瑩也表示，藍莓在嘉義栽植的成功，更能確信嘉義氣候特殊。

台灣自產藍莓能查詢產銷履歷，以及查看每天電腦監控的紀錄。【記者　王思穎／擷取自台灣自產藍莓品牌官網】

科技栽培　智慧農業

除了這次藍莓在嘉義縣栽種的成功，其實近年來嘉義縣積極推動智慧農業，看準的是科技可以協助農作物在栽培管理上，能夠更省時、省工、省成本，甚至可以達到精準農業。嘉義縣農業處農林作物科科長李秋瑩說：「之前的推廣主要著重在溫網室的作物，像是小番茄、小黃瓜及洋香瓜這類作物。最近開始推動網室栽培的作物。」嘉義縣內各鄉鎮都有推廣不同作物的智慧農業，如在水上鄉的木瓜園，運用智慧管理決策系統協助管理。

嘉義縣由溫網室作物開始積極推廣智慧農業，落實智慧農業普及化。【記者　王思穎／攝影】

入門成本高　普及需努力

智慧農業的推動在台灣已有好幾年，但仍無法在嘉義縣真正普及化並落實到生產面，對此嘉義縣農業處農林作物科科長李秋瑩表示，問題是農民接受度不高，對哪裡能取得資源、認識智慧農業、怎麼使用並不清楚，因此要仰賴相關教育訓練、知識資源分享，讓農民知道什麼是智慧農業、怎麼使用智慧農業。另一方面，智慧農業需要使用到的設備也較昂貴，李秋瑩說：「如果農作物收益較低就不會想要投入較高資本的設備，所以推動會先鎖定溫網室這類產值較高的農業。」

作為台灣農業大縣的嘉義縣，該如何藉由這次藍莓栽種的成功，持續在縣內推動智慧農業的發展，讓智慧農業真正普及化，仍是需要持續努力的方向。