明正堂歇業：梅山老店何去何從
【記者 陳紫彤、游玟綺／嘉義梅山報導】
片長：2分58秒
嘉義梅山明正堂書局經營一甲子，老闆即將在年底退休歇業，陪伴多個世代的老書局也將走入歷史。除了明正堂，梅山不少傳承多年的老店，也正面對消費習慣與市場環境的變化，尋找延續經營的方式。
明正堂歇業 老店難敵競爭
嘉義縣梅山鄉的明正堂書局，經營約60年，陪伴不少居民成長，不過隨著老闆年事已高，預計在今年底退休歇業。
明正堂書局老闆 張耿瑜：「以前文明不大發達的時候，那時候生意比較好做、比較不會競爭 ，社會文明一發達，製造業的機器化，交通工具方便，人家都往外面跑，生意也相互競爭，有大賣場出來，老百姓生意都不好做。」
除了大型通路增加，網路購物也讓消費者有更多選擇，文具商品的種類和價格競爭，同樣成為傳統書局面臨的挑戰。
明正堂書局老闆 張耿瑜：「以前文具沒有像現在這麼豐富，現在種類很多，就是有電商平台，那些網路平台，對我們這行影響很大。」
人口外移 消費人口減少
公所人員也觀察到，老店的經營困境不只來自市場競爭，也與人口結構改變有關。
梅山鄉公所社會課承辦人 林育正：「這不只是產業結構的問題，也是人口結構的問題。年輕人越來越少，整個鄉的消費力就會下降。」
而除了人口減少之外，傳統店家的接班問題，也成為老店能否延續的關鍵。
梅山鄉公所社會課承辦人 林育正：「因為這邊沒有就業機會，成本跟利潤的考量，年輕人不一樣，你叫他回來繼承，這種收入就不符合他們的預期。」
消費改變 老店各尋出路
面對消費習慣改變，梅山其他老店也感受到競爭壓力。不過，相較於明正堂選擇退休歇業，也有店家透過調整商品和經營方式，持續留在市場。
梅山傳統食品業者 簡小姐：「現在就是大家口味多元化，大賣場林立，其實也不是只有我們在做梅子。自己的品牌，就是這樣把自己的顧客照顧好。如果說有一些別的進口的東西，或是別的廠商有比較好的產品，我們也可以引進來，這樣也會讓我們的產品比較多樣化。」
除了調整商品，能不能找到下一代接手，也是老店能否繼續經營的關鍵。
梅山傳統食品業者 簡小姐：「第四代，我兒子女兒都有回來幫忙，也不知道這個店能夠開到多久，至少在第四代是沒有問題。」
在人口老化與消費習慣的轉變下，梅山老店各自走向不同的選擇。有店家透過調整商品、培養下一代持續經營，而明正堂老闆則選擇退休，結束60年的歲月，這段陪伴也將留在居民的生活記憶中。
