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嘉義獨創火雞紅綠燈 在嘉吃好味

發布日期 : 2024-12-23

【記者 陽庭曦、林穎婕/嘉義市報導】

今(2024)年雞燈城市團隊以嘉義特色美食——火雞肉飯為靈感,在有事青年行動競賽中提案,希望在嘉義市新增火雞圖樣的行人號誌燈,讓民眾看見充滿趣味與幽默的嘉義市。嘉義市政府也於十月正式採用雞燈城市團隊的發想,於兩個路口設置火雞紅綠燈。

片長:2分35秒

嘉義火雞號誌 展現城市幽默特色

今年十月,嘉義市政府於民族路、文化路口以及中正路、興中街、光華路交叉路口的行人號誌燈上方新增了火雞圖案,這是第四屆有事青年行動競賽的發想,宣傳嘉義美食之餘,也傳遞獨特的人情趣味。

雞燈城市提案隊員 葉蕙瑄:「我們想要把幽默感帶入這個城市,火雞肉飯不只是吃,還可以在路口跟它互動。因為嘉義市是唯一一個機車雙向通行(的縣市),大家都覺得這裡的機車騎士是火雞騎士,(交通危險)的地方。我們設計這個(火雞)行人路燈,綠色火雞走走走,那走走走變成紅色火雞,最後變成一碗火雞肉飯,就是你如果不遵守交通規則,就會被做成火雞肉飯,希望可以傳達嘉義這個城市也可以很好玩的理念。」

嘉義火雞文化 吸引饕客品味

嘉義的火雞文化之所以特別,主要在於火雞肉飯風味獨具特色,相較於其他地區更具指標性,吸引許多人來到嘉義品嘗。在這樣的基礎上,火雞也成為嘉義的特色。

民眾 丁先生:「昨天停車的時候有注意到(火雞號誌燈),我就覺得蠻特別的,(火雞肉飯)就算嘉義的特色之一。」

火雞肉飯店家 蘇先生:「主要的原因是,我們嘉義的火雞肉飯一般來講,都比外地的比較獨到。大部分的人吃雞肉飯,雖然在外地也有雞肉飯,但是嘉義就是比較特別,就是不一樣,所以大部分的人吃火雞肉飯會到嘉義來,慢慢的發展、醞釀成現在這樣。」

火雞號誌燈 成特殊文化標誌

雞燈城市團隊在選擇設置火雞號誌燈的地點時,特別挑選在知名美食較多、各大火雞肉飯店家以及文化路知名店家路口,希望讓遊客更容易注意到特殊文化號誌。

雞燈城市提案隊長 陳長毅:「我們本來希望可以有更多路口產生這個(火雞號誌燈),但是後來我們思考到稀少性這件事情。如果這東西在全嘉義市到處都可以看得到,相對起來(設置)點就不那麼特別。我們希望可以在一些有被需要看到的地方,或是哪裡比較沒那麼有趣的地方,我們就再把我們的火雞號誌燈放上去。」

火雞肉飯創意行銷 成嘉義新亮點

火雞肉飯雖然是一項平凡的食物,但透過青年的創意發揮與推廣,讓火雞成為嘉義市的行銷亮點,吸引更多人來到嘉義,體驗獨特的美食與火雞魅力。

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