福祿緣 堅持四十載的葫蘆工藝
【記者 羅可芹、吳玫瑾/嘉義民雄報導】
片長:3分44秒
在嘉義民雄,一顆顆平凡的葫蘆,在藝術家張家農巧手雕琢下化身精美藝品。40年來他堅持從栽種到創作一手包辦,從無師自通到自創風格,每件作品都耗時數月完成,葫蘆諧音福祿的吉祥寓意,更為作品增添文化底蘊,如今他期盼年輕人傳承這門珍貴工藝。
無心插柳 成就葫蘆工藝
葫蘆藝術家張家農,從民國74年開始種葫蘆,起初只是想善用自家農地,沒想到這份興趣成了他一輩子的志業。
葫蘆藝術家 張家農:「剛開始最主要是因為父母親這裡有一些田地,這個來先試種看看,剛開始種出來的效果還不錯,因為這種葫蘆樹你要種的話,這個田地你都沒種過任何作物的話,第一年種的話長出來的葫蘆會特別漂亮。」
沒有老師指導,張家農憑著一股熱忱,從傳統市集仔細觀察木雕與竹雕的技巧手法,一步一腳印地摸索出屬於自己的獨特創作風格。
葫蘆藝術家 張家農:「我那時候自己也不是說很會畫,也不是很會去創作,當然一路自己也要慢慢去投入在這個領域上,要找一些畫畫、雕刻的技藝,所以在這方面也是再摸索出來,像雕刻部分那時候我就時常出去市場有一些像竹雕、木雕,我們就是把它的一些技藝,把它揣摩在自己的一個產品上。」
選種到雕刻 一件葫蘆數月成
從選種、栽培、乾燥、去皮,再到設計與雕刻,製作一件完整的葫蘆藝品,往往需要耗時數月,甚至更久的時間。
葫蘆藝術家 張家農:「(葫蘆)它基本上它的品種很多,現在我的品種有幾十種,不只說一個品種種出那麼多造型,最小就是這樣一個品種,它種出來就這麼大而已,當然這種大的有大的品種,你種的話時間上有時候要四、五個月,有時候半年,有時候到七、八個月都有,越大的葫蘆它長的時間越久。」
葫蘆藏福意 創作更添巧思
除了栽種,後續葫蘆的加工、創作也是一門學問,葫蘆,諧音又似福祿,在中國文化中象徵帶給人們好彩頭。
葫蘆藝術家 張家農:「可以在上面寫字、畫畫都可以,也可以做一些雕刻,看你喜歡的一些圖案、吉祥圖案, 把它雕在上面,你也可以上顏色,最後上顏色完,我們就是說,會放上一些中國結和彩帶。」
張家農依照葫蘆的造型特質來設計主題,甚至會在葫蘆尚未成熟時就先進行雕刻,使圖案隨著葫蘆成長自然浮現,呈現渾然天成的美感。
葫蘆藝術家 張家農:「這個葫蘆就是要在成長的時候,就要去現場去用繩子去雕,要用繩子去控制,把它勒緊,改變塑造它的造型。」
一生葫蘆夢 盼後人續寫
過去張家農師傅曾開設教育園區,親自指導學童與民眾體驗葫蘆創作的樂趣,但隨著年事漸高,加上人手不足的現實考量,如今已暫停這些體驗活動和教學課程。
葫蘆藝術家 張家農:「那時候我都自己搞,太累了也要做個尾。」
葫蘆藝術家 張家農:「我覺得我已經很心滿意足了,要怎麼再去改變也很難去(完成),除非有一些孩子說要再去傳承,傳承的話他想再找個(老師),我在旁邊去輔助他。」
雖然現在以量產批發葫蘆藝品為主要經營模式,但張家農仍懷著熱切期盼,希望未來能有更多有心的年輕人,願意接手這門珍貴的技藝,讓承載著深厚文化底蘊的傳統葫蘆工藝,不再只是褪色的回憶。

