【記者　遲承萱／臺南市報導】

從小花蔓澤蘭生物炭手工皂，到以邊布製成的手工禮袋，巴克禮公園永續經營協會與多加思所，分別嘗試為不同材料尋找新用途。從產品製作、材料再利用到合作模式，探討如何把農業廢棄物或是閒置資源再利用，融入日常生活，以及環境永續與社會價值如何在其中交織。

除蔓路遙遙　春風吹又生

細長的藤蔓沿著樹木與灌叢攀爬，三角形的葉片層層交疊，到了花期，枝梢還會開出細小的白色花朵，這是小花蔓澤蘭的模樣。看似溫和無害，卻有著極強的繁殖力，廣泛分布在廢棄農地、低海拔近郊、溪谷等地，道路的兩旁也可以看見它的蹤跡。為了爭取到更多的陽光，會攀爬到樹木的冠層，導致被纏繞的其他植物因為無法進行光合作用而死。

小花蔓澤蘭的擴散，不只阻礙植物生長，也成為臺灣各地都需要面對的生態課題。臺南曾經是小花蔓澤蘭危機的重災區之一，在2000年大爆發的時候，擴散面積高達2320.04公頃，因此臺南市政府將其列為當地常見的外來入侵植物。後來隨著政府持續宣導防治工作後，逐步縮減至如今約100多公頃。 然而，面對這種繁殖力強、需要持續管理的植物。除了移除、燒毀，能否將這類農廢物轉化後再利用，也成為值得探索的方向。

小花蔓澤蘭的繁殖速度驚人，若未能及時處理，便可能迅速蔓延。【記者　遲承萱／擷取自我們的島】

「皂」出新可能　農廢大變身

小花蔓澤蘭的生長與蔓延，也為草木茂盛的巴克禮紀念公園帶來生態管理上的挑戰。臺南市巴克禮紀念公園永續經營協會專案管理員劉秋芳表示，過去清除的小花蔓澤蘭多半直接燒毀、丟棄，讓他們覺得很可惜，因此希望透過產品開發，為農業廢棄料尋找新的用途，在創造經濟價值的同時，也實踐環境永續與生態共生的理念。   

除了將小花蔓澤蘭製成生物炭手工皂，協會也嘗試開發多元的綠色商品，探索更多的可能性。製作手工皂時，須先將植物渣料烘乾、打碎成粉，再加入皂基，經過冷卻、脫模後完成。此外，他們也嘗試透過蒸餾，搭配其他草本植物製作防蚊噴霧，並開發精油、擴香瓶及餅乾等產品，讓小花蔓澤蘭有機會轉化為融入日常生活的商品。透過多元的產品開發，協會不僅讓原本遭到丟棄的小花蔓澤蘭枝葉獲得再利用的機會，也能貼合與環境共融、共生、共存的協會理念。

除了開發一系列關於小花蔓澤蘭的綠色產品，協會更進一步成立相關品牌，讓綠色商品可以流通於市場、提高相關能見度。同時希望能透過品牌，讓更多民眾有機會認識到環境永續的理念。除此之外，協會也結合勞動部多元就業開發方案<註一>，提供有就業需求的婦女參與商品製作與推廣的機會，嘗試將環境保育與女性就業支持結合。

從商品開發到品牌的長期經營，協會仍面臨經費與人力上的挑戰。劉秋芳表示，目前他們處於社會型計畫<註二>的最後一年，即將在明年邁入經濟型計畫<註三>，希望他們能夠盡快自主獨立，不再仰賴公部門的協助。依據勞動部多元就業開發方案規定，民間團體的社會型與經濟型計畫最長可連續獲補助三年，並須逐年接受審查。隨著補助計畫逐步進入尾聲，協會也必須思考如何建立更穩定的營運模式。

另一方面，手工皂製作、商品封裝等流程多仰賴人力完成，從原料處理、製作到包裝，每個環節都需要耗費大量時間，也限制了商品的生產速度與出貨數量，加上品牌經費有限，難以大量投入設備或人力。劉秋芳亦表示受到多元就業開發方案的限制，一般進用人員必須一年換一次，且須由公立就業服務機構推介，因此如何在維持手工品質的同時滿足市場需求，並且進一步持續創造經濟價值與工作機會，成為協會必須面對的現實考驗。

協會推出吉祥物小烏龜造型的擴香石，搭配小花蔓澤蘭和草本植物共同蒸餾的精油，並結合草本花紋的束口袋。 【記者　遲承萱／攝影】

一針一線　縫出第三人生

在商品製作與包裝的過程中，協會也嘗試透過與其他社會企業、政府單位、民間工作坊等合作，拓展資源再利用的可能。在長榮大學USR計畫<註四>的媒合下，協會與多加思所建立合作關係，讓手工皂的永續理念，不只體現在原料的選擇，也延伸至包裝的製作。透過將小花蔓澤蘭手工皂與邊布料再利用的理念結合，讓永續實踐從產品本身延伸至包裝。

製作禮袋的布料，來自臺南各地布莊、婚紗行及成衣業者剩餘的布料邊角料。臺南紡織業自1950年代起逐步發展，累積了深厚的產業基礎，而這些產業在生產過程中留下的零碎布料，也成為重新設計與製作的材料。多加思所運營長劉婷萱表示，創立的初衷是希望能夠有一個平臺讓婦女的經驗與能力持續被看見，也在彼此陪伴的過程中實踐「尊榮、互伴、共好」的理念。許多人從年輕時便投入縫紉工作，即使步入中高齡，仍持續運用熟悉的技藝。來自不同產業、顏色與花樣各異的布料，經過縫紉師傅的巧手，轉化為各具特色的商品，也讓多年累積的手藝有了繼續發揮的舞臺。透過布料再利用與手工製作，剩餘材料不僅得以減少浪費，而婦女多年累積的手藝，也在製作過程中持續發揮價值。

然而，將剩餘布料轉化為商品，並不只是重新裁剪與縫製那麼簡單。由於回收布料的顏色、花樣與數量不固定，即使接到上百件訂單，也未必能找到足夠的同款布料。邊布的特色讓製作端必須在有限的材料中反覆挑選與搭配，同時也增加了生產與出貨的難度。而在外人眼中，邊角料中某個顯眼、難以去除的印記，可能會被視作瑕疵，但是劉婷萱卻有著截然不同的想法。她表示與其把它當作一個瑕疵，倒不如把它看成一個獨特的印記，讓每一個禮袋保留不同的樣貌。

除了考量布料本身的特性，她們也會依照不同商品的用途與合作單位的需求，挑選合適的材質與花色。例如，製作尿袋時，便會考量布料的外觀，而窗簾布光滑且顏色典雅，能讓使用者在攜帶時不會因商品的用途而感到尷尬；製作手工皂禮袋時，則會挑選與商品理念相呼應的草本花紋，讓包裝與產品彼此連結。這些細微的小巧思，除了可以體現出她們對於布料的熟悉度，也展現出剩餘布料的再利用不只是一味將材料重新製成文創商品，更需要考量使用者的感受與商品的實際需求。

在包裝設計上，將自身的QR Code印製於禮袋，讓消費者能透過掃碼取得相關資訊，減少另外印製紙本產生的不必要浪費。從布料的挑選、花色的搭配，到QR Code的運用，資源再利用不再只是材料的重新製作，也延伸至商品設計與資訊傳遞的各個環節，讓永續理念融入日常生活中的細節。

縫紉師傅正在將邊布重新剪裁、縫製成其他商品。【記者　遲承萱／攝影】

循環之後　路向何方 

從原本需要清除的小花蔓澤蘭，到工廠生產過程中留下的布料邊角料，這些原本遭到丟棄的材料，經過不同單位的嘗試以及相互媒合，成為別具特色的商品。小花蔓澤蘭被製成生物炭手工皂，剩餘布料則經過重新裁剪與縫製，成為包裝手工皂的禮袋。兩種完全不同的材料，因為資源再利用的理念而產生連結，也讓一份手工皂禮袋承載了環境保育、縫紉技藝與工作機會等永續價值。對參與其中的單位而言，這不只是商品開發的嘗試，更是重新思考材料用途、探索資源循環可能性的過程。

然而，讓材料獲得新的用途之後，並不代表著循環經濟的過程畫下句點。從原料處理、手工製作到包裝與銷售，每個環節都需要投入時間與人力，也必須面對經費、產量、成本與市場需求的考驗。當環境保育與社會參與被放進同一件商品裡，如何讓消費者理解背後的價值，並將理念轉化為穩定的市場支持，會影響這些商品能否持續生產，也關係著工作機會能否延續。當手工製作面臨成本、產量與市場需求的限制，如何在環境理念、工作機會與營運所需之間取得平衡，便成為這類綠色商品持續發展的考驗。對於巴克禮公園永續經營協會和多加思所而言，商品不只是資源再利用的成果，也承載著環境保育與社會參與的期待；而對消費者而言，購買一份手工皂禮袋，也成為響應這些理念的一種方式。但理念能否轉化為穩定的市場需求，合作模式又該如何調整，才能讓循環經濟健康地延續下去，仍是這份手工皂禮袋背後，值得持續關注的問題。

<註一>多元就業開發方案：勞動部透過補貼民間團體人事費，攜手創造在地就業機會，藉此幫助中高齡、身心障礙等弱勢族群重返職場並活化地方產業的計畫，又可分為社會型和經濟型。
<註二>社會型計畫：由政府全額補助人事費，不以獲利為目的，專注於提供在地社區照顧、環境保護等社會公益服務。
<註三>經濟型計畫：由政府部分補助人事費，要求團體具備自主營收能力，目標是培育地方產業並邁向自力更生的商業模式。
<註四>大學USR計畫：教育部自2018年（民國107年）起推動的重要政策。該計畫引導大專校院發揮學術與研究能量，從在地實際需求出發，透過人文關懷與科技導入來解決區域問題。